Schon seit meiner Universitätszeit sind Kräuter meine Leidenschaft. Damals hat Professor Franke sowohl mit Theorie (Vorlesungen) und Praxis (Exkursionen) diese Passion geweckt. Vor allem vergessene Kräuter und Pilze interessieren mich und machen mich unendlich neugierig. Gerade in der letzten Zeit wird auch auf dem Agar-Sektor viel mit Kräutern zur Verbesserung der Gesundheit von Tieren geforscht.

Wenn man Pflanzen sammelt, muss sich allerding darüber im Klaren sein, daß sie ihre Inhaltsstoffe nicht für den Menschen produzieren, sondern vor allem zur Abwehr von Feinden. Sie können auch lebensgefährliche Gifte und langsam wirkende Inhaltsstoffe haben. Ausserdem sollte man sich darum kümmern, daß man Kräuter in Gegenden sammelt, wo sie nicht durch Schadstoffe belastet sind.

Mit der notwendigen Vorsicht kann diese Leidenschaft das Leben nicht nur Stärkung der Gesundheit durch die Kräuter, sondern auch durch mannigfaltige Genüsse, wie Tee's Gewürze und Salate bereichern. Die Wissen der Pflanzen und ihrer Inhaltsstoffe hat stets meine Zeit verschönert und das Sammeln von Pflanzen hat zusätzlich Ruhe und Genuss in mein Leben gebracht.

Wirklich wichtig ist für mich das empatische nachhaltige Sammeln, denn ich habe es auch schon erlebt, daß gierige Zeitgenossen nicht eine Pflanze stehen lassen. Man muss sich darüber im Klaren sein, daß man durch rücksichtsloses Abernten der Pflanze keine Möglichkeit zur Vermehrung läßt und man sie in Folge immer weniger Exemplare antrifft. Auch gebe ich Standorte, wo es wenige Exemplare seltenerer Pflanzen gibt niemals im Internet oder in Netz Chats bekannt, um sie so vor rücksichtslosen Menschen zu bewahren.